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Galette des Rois/ok

03/01/2010 06:13 par algo_de_lindo

Galette des Rois/ok

03/01/2010 06:13 par algo_de_lindo

En cette occasion d’Epiphanie je vous donne une des recettes de la galette des rois. Cette recette est facile et rapide, à peine 5 minutes de préparation pour 25 minutes de cuisson.
Pour 5 personnes,

02 ronds en pâte feuilletée

200 gr de poudre d'amandes

150 gr de beurre

125 gr de sucre

Un peu de rhum

3 œufs.

Préparation :

Prenez un récipient et mélangez-y le sucre, le beurre fondu, la poudre d'amandes, le rhum et 2 œufs. Prenez votre premier rond de pâte feuilletée, étalez la préparation dessus en y incorporant votre fève ou figurine. Recouvrir la préparation avec le deuxième rond de pâte feuilletée, dorez le dessus avec le jaune de votre 3ème œuf, enfournez 25 minutes au thermostat 7 ou 200°C, laissez refroidir et il ne vous reste plus qu'à la déguster

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Bonne Degustation

Barbara

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Epiphanie...Les Rois mage/ok

03/01/2010 06:07 par algo_de_lindo

Epiphanie...Les Rois mage/ok

03/01/2010 06:07 par algo_de_lindo

EPIPHANIE

Mes ami(e)s En Espagne Le 6 janvier est l'occasion de fêter les rois mage avec une galette des Rois de l'Epiphanie. Cette fête de l'Epiphanie est célébrée dans toute l'Église catholique, anglicane et d'Orient afin de commémorer la première révélation de Jésus aux païens. Mais les coutumes de Noël ne sont pas les mêmes partout, ce sont les Rois Mages qui déposent des jouets dans les souliers des enfants. Cette tradition remonte aux premiers temps de la chrétienté, quand les chrétiens d'Orient célébraient la Nativité le jour de l'Epiphanie. Ce n'est qu'au premier siècle que l'on avança la date de la naissance du Christ au 25 décembre. Alors on partage la fameuse galette des Rois, mangée en ce jour, date choisie comme jour anniversaire du passage des Mages dans la crèche, elle existe au moins depuis 1300. On nomme roi d’un jour celui qui trouve la fève dans sa part, la galette ayant été partagée par un enfant aux yeux bandés. Autrefois, il s’agissait de fèves véritables, ou bien de haricots blancs ou de pois chiches. Les premières fèves en porcelaine ne sont apparues que vers 1875 et ont longtemps gardé des formes symboliques évoquant la chance (trèfle, fer à cheval), la richesse, (voiture), l’amour (roi ou dame de cœur), le pouvoir (reine, couronne ou château) ou la vertu (Enfant Jésus). Enfin, à travers sa forme ronde comme le Soleil, la galette des Rois évoque tout à la fois l’univers et la divinité. On distribue les parts au hasard ou selon la volonté du plus jeune, on trinque à la santé du roi qui a tiré la fève, on cale une couronne de carton doré sur sa tête…Dans les temps les plus anciens, notamment chez les Chrétiens d’Orient, l’Épiphanie était une date plus importante que celle de Noël. Non pas parce que les Rois mages étaient jugés plus importants, mais parce que l’anniversaire de la présentation de l’Enfant Dieu au monde des hommes semblait plus essentielle que celui de sa naissance physique. L'Épiphanie a lieu 12 jours après Noël. Ces 12 jours représentent aussi le décalage entre le calendrier lunaire et le calendrier solaire. Une année fait 12 mois lunaires (à l'origine le mois représentait la période entre deux nouvelles lunes, soit 29,5 jours). Cela fait un total de 354 jours. Il faut ajouter presque 12 jours (comme les 12 mois de l'année) pour atteindre l'année solaire. 6 jours après Noël et 6 jours avant l'Épiphanie, se déroule le passage à la nouvelle année. Autrefois on fêtait, le jour de l'An, la circoncision de Jésus. Comme tout enfant juif, elle se déroulait 7 jours après la naissance. Aujourd’hui, le 25 décembre s’est imposé, mais l’Épiphanie clôt toujours dans la fête le cycle de Noël.

Les rois mages venant adorer le Christ peuvent symboliser la reconnaissance du christianisme comme religion conforme à la Tradition primordiale (à l'origine de toutes les religions), les mages venant d'Orient représentent les trois pouvoirs : pouvoir royal (l'or), pouvoir sacerdotal (l'encens), et pouvoir spirituel (la myrrhe). Ces trois pouvoirs correspondent aux trois mondes représentés par les trois couronnes sur la tiare de Saint Pierre. Les mages se prosternant devant le Christ signifient que les trois pouvoirs reconnaissent l'orthodoxie du christianisme par rapport à la tradition primordiale Une prophétie voulait que de l’or, de l’encens et de la myrrhe aient été déposés par Adam en Perse, sur le mont Nud (un mot qui signifie "paradis"), pour être apportés au Messie dont la venue devait être annoncée par un astre extraordinaire.
De génération en génération, douze mages étaient chargés de guetter ce signe du ciel en montant tous les ans sur la montagne et en y priant pendant trois jours tout en observant le firmament. Or, deux ans avant la naissance du Christ, ils auraient aperçu une étoile ressemblant à une jeune fille portant sur son sein un enfant couronné. Ils prirent aussitôt les présents et suivirent l’étoile qui allait les mener jusqu’à Bethléem

C’est le chiffre de trois que l’on a retenu. Pour deux raisons : d’une part parce que l’Évangile de saint Matthieu évoquait trois présents offerts à l’Enfant Dieu, d’autre part parce que les reliques des mages, conservées d’abord à Saint-Eustorge de Milan puis à Cologne, étaient celles de trois corps. Les trois présents offerts (l’or, l’encens qui servait depuis les temps les plus anciens dans les temples et les églises, et la myrrhe, une gomme aromatique utilisée entre autres pour embaumer les morts) et il donne leur sens symbolique :
- Le premier des Mages s’appelait Melchior, c’était un vieillard à cheveux blancs, à la longue barbe. Il offrit l’or au Seigneur comme à son roi, l’or signifiant la royauté du Christ.
- Le second, nommé Gaspard, jeune, sans barbe, rouge de couleur, offrit à Jésus, dans l’encens, l’hommage à sa Divinité.
- Le troisième, au visage noir, portant toute sa barbe, s’appelait Balthazar ; la myrrhe qui était entre ses mains rappelait que le Fils devait mourir.

L’iconographie a fait de Melchior le représentant de l’Europe, de Gaspard celui de l’Asie et de Balthazar celui de l’Afrique. Cela symbolise le fait que le Christ, le roi que les mages sont venus adorer est venu pour tous, juif et païen et que tous les peuples sont appelés à la conversion

Les ossements des mages parvinrent à Cologne le 23 juillet 1164 où une foule dense les accueillit. La victoire de l’empereur Frédéric Barberousse et la destruction de Milan avaient permis à son chancelier, Rainald Von Dassel qui était aussi archevêque de Cologne, de prendre possession de ces reliques. Ceci fit de Cologne un centre important de pèlerinage au Moyen-âge.

Que la paix et la joie de cette Fête soient avec vous tous les jours comme ce jour, des cadeaux aussi la plus célèbre, c'est la fête du bonheur, de la joie et surtout de l'amour! Puisse ce jour, mes ami(e)s être le plus merveilleux qui soit et les plus grands bonheurs inonder vos cœurs de joie. Ce sont les vœux que je formule pour vous qui m'ont tant apporté et que je désire vous voir heureux tout au long de l'année!

Epiphanie nous réserve tous des surprises de toutes sortes: que ce soit des paroles douces, ou des ami(e)s à la porte; une belle soirée tranquille, ou de beaux cadeaux utiles.

Meilleurs Vœux

Barbara

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Ecoutons notre Coeur

02/01/2010 15:31 par algo_de_lindo

Ecoutons notre Coeur

02/01/2010 15:31 par algo_de_lindo

Ecoutons notre cœur

Quoi de plus beau que de voir des cœurs ouverts à n'importe quel amour. Les enfants savent ce que c'est. L'enfant a un cœur pur, il s'ouvre à l'Amour. L'enfant sait intuitivement que l'Amour est une force de guérison, une force que son âme a besoin d'avoir dans sa vie. Notre cœur d'enfant réclame l'innocence devant l'Amour que l'Univers peut lui procurer, notre cœur d'enfant sait où se trouve l'Amour, notre partie divine c'est aussi notre partie d'enfant intérieur qui se loge au fond de notre cœur. Oui, il faut aimer. Non pas parce que c'est le plus bel acte sur Terre mais parce que si nous nous efforçons d'ouvrir constamment notre cœur, nous nous apercevrons qu'aimer est la seule raison valable de vivre sur Terre. Aimer est un but en soi. Aimer est la seule raison pour laquelle nous sommes ici. Quelle que soit notre mission nous aurons à aimer. Quelles que soient les épreuves endurées, nous aurons à aimer. Quelles que soient les guérisons du corps et de l'esprit que nous effectuerons, nous aurons à aimer. Rêvons d’un monde qui n’aurait pas peur de se donner la main, d’un monde meilleur où se mélangeraient toutes les couleurs. Imaginons un jour un peuple uni du même lien, un peuple humain où la paix effacerait toutes les douleurs, quelles que soient nos difficultés et nos peines et couleurs, prenons le réflexe de toujours revenir à nous, de toujours écouter notre cœur. Prenons le temps d'aller en son encontre. Il nous attend, il attend notre visite. C'est à nous d'aller faire la démarche de nous connecté à notre source. Prenons simplement le temps du recueillement et laissons-nous aller au calme intérieur, laissons notre source s'ouvrir à nous petit à petit. C'est à ce moment-là que nous pourrons découvrir qui nous sommes vraiment. Apprenons à nous aimer sans juger et à donner sans concessions, ouvrons notre cœur à la générosité afin de soulager les oppressions. Cessons de répandre la violence et l’intolérance, pour ne semer ensemble que l’élégance et la magnificence ! Rendons nos vies proches d’une harmonie sans détours, pour que notre parcours soit le reflet d’un univers où règne l’amour ! Gardons en nous l’insouciance sans pour autant qu’elle ne devienne inconscience, et entretenons toujours l’espoir pour mieux occulter nos déboires. Sourions à l’invraisemblance pour réparer l’ignorance. Osons la fraternité pour mieux absorber la fatalité. Croire en ses rêves c’est aussi donner un sens inouï aux parfois doux vertiges de la vie ! Pansons nos blessures et nos déchirures par des élans d’ivresse et d’enivrement. Combien de personnes disent se connaître alors qu'elles ne savent même pas qu'elles ont une Lumière divine en elles. Avons-nous vu la Lumière dans notre cœur ? Et si nous l'avons vue, vivons-nous constamment le cœur ouvert, prêt à offrir cette Lumière ? Le chemin est long pour se connaître vraiment mais chaque étape laisse entrevoir un peu plus le vrai visage du divin. Sourions aux injures du temps afin de mieux nous remettre de nos tourments. Qui m’en voudra de croire en la fraternité? Qui me reprochera d’avoir envie de vivre en toute sérénité? Incha Allah un jour je me réveille, et me rendre compte que ce rêve n’est pas si lointain. Je veux pouvoir me dire que ce doux parfum auquel j’aspire, n’a rien d’exceptionnel et sera le miroir d’un proche et meilleur avenir. Chaque étape représente une porte qui s'ouvre un peu plus, une Lumière qui entre dans notre vie. Un cœur d'Amour, un cœur ouvert à l'Amour sait son chemin, connaît la route. Un cœur d'Amour aide son voisin à parcourir la vie. Un cœur ouvert à l'Amour ne voit pas la vie comme une épreuve insoutenable car il est constamment relié à sa source d'Amour divine, une source de joie. Cette source est aussi une grande force. Voilà pourquoi ouvrir notre cœur est important. C'est la force qui nous permettra d'avancer dans la vie remplie d'Amour. L'amour est un don du ciel c'est un sentiment merveilleux qui nous permet de vivre en pluriel dans un monde respectueux. Ecoutons-nous, écoutons notre cœur, c'est votre voie. Avec un cœur ouvert et plein d’Amour et d’Amitié Barbara

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02/01/2010 13:35 par algo_de_lindo

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01/01/2010 19:04 par algo_de_lindo

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31/12/2009 11:49 par algo_de_lindo

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31/12/2009 09:08 par algo_de_lindo

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Bonne année 2010

Coucou ma Lucie..J'espère tu vas bien....

Préservons la terre c’est notre seule et unique demeure pour tous au moins ceux qui vont venir trouveront ou mettre les pieds sans qu’elle soit pourris…

Je vies te souhaiter

- 31.536.000 secondes de santé et de paix intérieure

- 525.600 minutes d’amour et de bonheur

- 8.760 heures de joie et de gaité

- 365 matins lumineux, et autant de soirées parsemées d'étoiles et de prospérité.

- 52 semaines remplies de promesses,

- 12 mois de transformations,

- 4 splendides saisons. Bonne et Heureuse Année 2010 et que te souhaiter de mieux que : - Dans ta vie : la santé - Dans tes affaires la prospérité - Beaucoup d’amour tout au long de cette nouvelle année 2010.... Qui donnez un sens Divin à l'Humanité !

Quel déborde de santé bonheur et de prospérité, beaucoup d'amour tout au long de cette Nouvelle Année ! Que tous tes vœux formulés deviennent réalité ! Je te souhaite une merveilleuse année 2010

…Avec toute Mon amitié et meilleurs Vœux Barbara

et tout mes voeux de bonheur d'anniversaire pour ton fils Loic

anniv neutre...bougie

30/12/2009 10:07 par algo_de_lindo

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Voeux pour 2010

30/12/2009 08:51 par algo_de_lindo

Un Vœux et un remerciement tout particulier

Je me réjouis d'être ici, maintenant, hier n'existe plus et dans quelques heures de temps une année entière aussi n’existera plus que seulement dans notre mémoire et demain ne viendra peut-être jamais. Il n'y a que le miracle du moment présent. Savourons-le il est cadeau du ciel. En me réveillant le matin, mon bonheur est de constater que j'ai encore la chance d'avoir une journée à vivre pleinement, pour aimer, partager, écouter, aider et me gâter. Mon petit bonheur, de ressentir l'enthousiasme des que j’ouvre les yeux la première des choses que je fais j’appel mon amour à tous les temps et à n’importe quelle heure du temps ou quand je compose un texte, une composition particulière, une création ou un mot à quelqu'un qui a besoin d'encouragements, ou souligner un évènement spécial...et que j'ai du plaisir à trouver les bons mots et y mettre de la couleur, de la chaleur, de la créativité. Ce sentiment d'accomplir un travail de mes propres mains, d'avoir usé d'imagination et réussit quelque chose qui fait du bien. Et pour toute la journée je ne fais que remercier Allah de cette journée splendide même des fois ou ça fait tant mal de continuer de vivre les secondes qui suivent Allah, je te demande de m'aider à passer au travers des moments durs. Ya Allah, je te remercie pour avoir fait de moi une personne aimée. Je te remercie de m'avoir donné une mère et un père qui m'aiment, de m'avoir donné une bonne famille et de bons amis qui m’entourent et je te remercie pour tout le bien que m'apporte ces amis. Je te remercie de m'avoir donné le peu de chose nécessaire et utile qui me servira dans la vie et le plus important de tout ça un amour qui m’en a ouvert toutes les portes du paradis et que du bonheur El Hamdou Lillah. Je te remercie pour la nature qui nous entoure.

Je te demande de m'aider à mieux développer mes talents et à aider les gens autour de moi. Ya Allah, j'aimerais donner la foi à tous mes amis,
Leur donner le pardon, leur donner la gentillesse et surtout j'aimerais donner la paix dans le monde entier. J'aimerais qu'il n'y ait plus de guerre ni de violence, ni de torture et d'esclavage. Je voudrais que le monde marche en paix qui n'y ait pas une mine ou une bombe qui saute à tout moment Ya Allah prend pitié de nous. Ya Allah, je voudrais que tous les animaux en voie de disparition soient protégés. Que la nature redevienne comme elle était avant, et que les humains arrêtent de la dégrader ainsi que les beaux paysages que tu nous as fait cadeau, qu’ils arrêtent de couper les arbres et de polluer les lacs, les rivières et les océans.

« N’as-tu pas vu que c’est devant Allah que se prosternent tous ceux qui sont dans les cieux et tous ceux qui sont sur la terre, le soleil, la lune, les étoiles les montagnes, les arbres, les animaux, ainsi que beaucoup de gens? » (Sourate 22 verset 18)

O Seigneur, aide-nous à nous rappeler de toi, à te rendre grâce et à t'adorer de la meilleure façon. Je remercie Allah de m'avoir gratifié d'une langue qui se rappelle de lui, d'un cœur plein de crainte révérencielle à son égard et d'un corps assez solide pour supporter les épreuves du monde d'ici-bas…

Avec tous mes meilleurs Vœux pour l’année 2010 et mes sincères amitiés

Barbara

anniv sheirine+Georgy

29/12/2009 15:52 par algo_de_lindo

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